Kiedy postanawiasz zmienić styl życia…

Podjęcie ostatecznej decyzji o przejściu na dietę to pierwszy krok w stronę prawdziwej zmiany. Wielu z nas decyduje się na to, nie mając żadnego planu żywieniowego i nie wiedząc co tak naprawdę włączyć do swojego dietetycznego jadłospisu, aby efektywniej tracić na masie ciała i cieszyć się dobrym samopoczuciem. Bywa i tak, że pochłonięci wybieraniem produktów, zapominamy o prawidłowym nawodnieniu, które w czasie diety redukcyjnej jest szalenie ważne. Co więcej, ono również może wspomagać proces odchudzania, trzeba tylko wiedzieć, które napoje najkorzystniej jest włączyć do codziennego planu żywieniowego.

Woda to podstawa!

Woda to podstawa każdej diety i nie może jej zabraknąć w codziennym jadłospisie. Dzięki niej nasz organizm prawidłowo funkcjonuje, czyli:

  • zachodzi przemiana materii;
  • pozbywamy się toksycznych związków;
  • trawimy;
  • oraz możemy sprawnie pozbyć się resztek niestrawionych pokarmów.

Wszystkie te funkcje składają się na efektywną pracę organizmu i jeśli chcemy chudnąć, należy dbać o prawidłowe nawodnienie.  Nasze ciało składa się w 60-70% z wody i należy wypijać codziennie odpowiednią jej ilość, aby zachować prawidłowy bilans. Zaleca się wypijanie 30-35 ml wody na każdy kilogram naszego ciała na dobę.

nasze ciało składa się

Dobrym sposobem na to, by kontrolować ilość wypijanej wody jest rozpoczynanie dnia z nową butelką i wypijanie jej do końca wieczorem. Optymalnym wyborem jest średniozmineralizowana woda niegazowana. Pamiętajmy, że woda występuje także w innych napojach i produktach spożywczych np. w owocach lub warzywach i to wcale w niemałych ilościach!  Dodatkowo zjadając warzywa i owoce dostarczamy witamin, składników mineralnych oraz błonnika.

Moc koktajli

Świetnym rozwiązaniem w czasie diety redukcyjnej są koktajle przygotowane z owoców i warzyw z dodatkami. To nie tylko atrakcyjna alternatywa na drugie śniadanie czy podwieczorek, ale przede wszystkim kopalnia witamin i minerałów. Możemy nadać naszym koktajlom moc podkręcenia metabolizmu jeśli wybierzemy do ich przyrządzenia odpowiednie produkty. Ananas i grejpfrut to zdecydowani owocowi liderzy!

dieta redukcyjna

Ananas zawiera bromelainę, czyli enzym, który przyspiesza rozkład białka, a grejpfrut usprawnia metabolizm i przyspiesza spalanie tłuszczu. Idealnymi dodatkami do koktajli są także przyprawy takie jak cynamon, imbir, kurkuma, chili czy kardamon. One również wspomagają trawienie i regularnie dodawane do dań i napojów mogą wspomóc proces utraty zbędnych kilogramów. Ponadto, świetnym dodatkiem do koktajli są jagody goji, babka płesznik, młody zielony jęczmień czy spirulina i nie bez powodu nazywa się je superfoods (superżywnością). Oprócz wysokiej gęstości odżywczej, wspomagają trawienie i szybsze spalanie pokarmów.

Tea-time nadal aktualny!

Czas na herbatę? Oczywiście! Badania wykazały, że picie naparu z zielonej herbaty przyczynia się do spadku masy ciała i ograniczenia odkładania się tkanki tłuszczowej. Za ten stan rzeczy odpowiadają katechiny- substancje zawarte w zielonej herbacie, które hamują wzrost komórek tłuszczowych w organizmie oraz ich namnażanie.

picie naparu z zielonej herbaty

Dodatkowo, znajdziemy w niej również antyoksydanty, polifenole i inne dobroczynne substancje, których skumulowane działanie zapobiega rozwojowi nowotworów, spowalnia procesy starzenia się i działa przeciwmiażdżycowo.

A co z resztą?

Czy to oznacza, że z reszty napojów trzeba koniecznie zrezygnować? Z niektórych tak, inne należy bardziej lub mniej ograniczyć. Z pewnością te z którymi należy się pożegnać to kolorowe napoje gazowane, sztuczne soki, napoje energetyczne i wszystkie, które zawierają mnóstwo dodanego cukru. Dla fanów kawy jedna filiżanka dziennie nie stanowi zagrożenia na diecie redukcyjnej. Naturalne, świeżo wyciskane soki zaleca się w ilości nie większej ilości niż 1 szklanka dziennie. Można je również rozcieńczać wodą.

Podsumowując co najlepiej pić w czasie odchudzania?

Przede wszystkim liczy się zdrowy rozsądek i umiejętność wybierania lepszego wariantu. Jeśli naszym celem jest utrata masy ciała to wymienione wyżej napoje z pewnością przyspieszą ten proces i pomogą osiągnąć lepsze efekty.

Przechodząc na dietę usunięcie alkoholu z diety wydaje się być synonimiczne.  Ale tak naprawdę jaki wpływ ma alkohol na nasze odchudzanie?

Bibliografia:

  1. Ciborowska H, Rudnicka A.: Dietetyka. wyd. IV roz. i uakt. Warszawa: Wydaw. Lekarskie PZWL; 2014. ISBN 978-83-200-4867-4.
  2. Błażejewska K.: Koktajle. Warszawa: Wydawnictwo Zwierciadło; 2015. ISBN 978-83-64776-36-6.
  3. Całka J., Zasadowski A., Juranek J.: Niektóre aspekty leczniczego działania zielonej herbaty. Bromat Chem Toksykol 2008; 41(1):5-14.
  4. Ostrowska J.: Herbaty- naturalne źródło antyoksydantów. Gazeta farmaceutyczna 2008; 1:46-50.
  5. Kania M., Baraniak J.: Wybrane właściwości biologiczne i farmakologiczne zielonej herbaty. Postępy Fitoterapii 2011; 1:34-40.

Autor
Anna Boniek

Anna Boniek

Dietetyk, absolwentka Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie