Dietetyka

W moim ostatnim artykule wspominałam o tym, dlaczego warto jeść owoce. Jednak istnieją takie produkty, które powinniśmy spożywać jeszcze częściej oraz w większych ilościach. Zdecydowanie są nimi warzywa. O ile …
Przeczytaj

Kortyzol jest syntezowanym w korze nadnerczy hormonem steroidowym, który pełni wiele istotnych funkcji w organizmie człowieka, przede wszystkim umożliwiając adaptację organizmu do zmieniających się warunków zewnętrznych i wewnętrznych. W organizmie …
Przeczytaj

Niedawno rozpoczęła się kalendarzowa wiosna, przestawiliśmy zegarki na czas letni i z niecierpliwością oczekujemy dłuższych i cieplejszych wiosennych dni. W tym roku zima ostro sypnęła śniegiem, dlatego większość z nas …
Przeczytaj

Dieta roślinna w ostatnim czasie staje się coraz to popularniejsza i coraz prostsza do wdrążenia w życie. Wielu wegetarian przesuwa się o krok dalej rezygnując z produktów pochodzenia odzwierzęcego, ale …
Przeczytaj

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne pełne nowej nadziei i odpoczynku, kolejna okazja do wspólnego spędzania czasu i celebrowania posiłków. Ciesząc się tradycyjnymi potrawami i smakołykami wielkanocnymi w głowach wielu …
Przeczytaj

Nie od dzisiaj wiadomo, że wyrobienie sobie prawidłowych nawyków żywieniowych i stosowanie się do nich to klucz do utrzymania zdrowia, dobrego samopoczucia oraz kontrolowania swojej masy ciała. Niestety, często mimo …
Przeczytaj

Okres ciąży to wyjątkowy czas w życiu kobiety, więc i równie wyjątkowe powinno być żywienie oraz suplementacja dedykowane dla ciężarnych. Racjonalna dieta uwzględniająca odpowiednią ilość energii, składników odżywczych, witamin oraz …
Przeczytaj

Obserwuje się wzrost ludzi otyłych, w tym coraz częściej choroba ta dotyka także dzieci oraz młodzież.
Przeczytaj

Produkcja i przetwarzanie żywności to branża niezwykle wrażliwa na potrzeby człowieka. Od lat prowadzone są badania nad upodobaniami konsumentów, a rynek elastycznie dostosowuje się do stawianych wymagań. Wśród wielu problemów …
Przeczytaj

Niskie temperatury, wiatr, opady śniegu…wszystko to może sprawić, iż będziemy bardziej narażeni na choroby. Do tego pandemia koronawirusa powoduje, że ludzie bardziej niż zwykle boją się o swoje zdrowie. Niestety …
Przeczytaj